饲料工业是国民经济的重要组成部分,是发展畜牧、水产养殖业,改善人们的膳食结构,提高人民生活水平不可替代的物质保证。加快研发应用天然植物饲料添加剂的步伐,对促进饲料和动物产品安全,保障消费者健康,全面推进饲料持续、健康发展具有重要意义。现代典型的饲料添加剂主要由一种或多种来源的植物提取物混合而成,部分中药提取物已经用作人类食品或作为食品添加剂,中草药提取物有金银花提取物,苦瓜提取物,山药提取物,连翘提取物,菊花提取物,大枣提取物,荷叶提取物等,同时生产应用中的中药提取物还有绿原酸,连翘苷,苦瓜多糖,山药多糖等提取物成分,
这些中药提取物的作用机理有:控制或抑制病原体,抗氧化,控制代谢中自由基引起的自动氧化,在仔猪饲料中添加中药提取物复方,如:大青叶提取物,甘草提取物,连翘提取物,金银花提取物等,发现这些复合植物提取物和抗生素类药物一样能促进仔猪生产性能,在仔猪生产中可以用中药提取物复方取代抗生素类药物。而在生长猪饲料中添加中草药提取物如:黄芪多糖,柴胡提取物,连翘提取物,大青叶提取物等提取物,能提高生长猪的日增重和饲料转化率,同时实验猪血清中各项生活指标及促生长相关激素的变化与其生长性的提高、日增重和饲料转化效率的提高相一致,表明了其促生长的作用是通过影响猪的内分泌活动而达到的。
进一步的屠宰实验结果发现:添加天然植物中草药提取物,对生长肥育猪品质有显著影响,显著提高瘦肉率,降低脂肪率和背膘厚;能积极显著提高肌肉脂肪含量,能增加肉的肉嫩度,多汁性和香味。肌肉的品味鉴定结果表明,其嫩度、滋味、多汁性和汤味都有提高,具体有肉质嫩、肉味香、汤味鲜浓的特点。新乡博凯生物技术有限公司生产的一系列中药提取物比如:金银花提取物,连翘提取物,大青叶提取物,甘草提取物,黄芪多糖等都可以用于兽药生产原料和饲料拌料。这些中药提取物在动物保健中都有很广泛的应用。