中药提取技术系列知识--中药提取溶剂提取法三（提取方法）

中药提取溶剂提取方法

溶剂提取法提取植物化学长发常用的提取方法有以下几种：

一、浸渍法 ：是将药材用适当的溶剂在常温或温热的条件下浸泡一定时间，浸出有限成分的一种方法。

1、操作技术：根据温度条件的不同，可范围冷浸法与温浸法两种。

（1）冷浸法：取药材粗粉置适当容器中，加入一定量的溶剂如水、酸水、碱水或烯醇等，密闭，时时搅拌或震摇，在温室条件下浸渍1——2天或规定时间，使有效成分浸出，滤过，用力压榨残渣，静置滤过即得。

（2）温浸法：具体操作与冷浸法相同，但温浸法的浸渍温度一般在40——60℃，浸渍时间较短，能浸出较多的有效成分。现在还使用微波和超声促使溶质尽快溶出。若要使药材中有效成分充分浸出可重复浸提2——3次，第2次、第3次浸渍的时间可缩短，合并浸出液，滤过经浓缩后可得提取物。

2、适用范围：适用于有效成分遇热易破坏及含淀粉、果胶、树胶等多糖类物质较多的药材，此法操作方便、简单易行，但提取时间长，效率低，水浸提取液易霉变，必要时需加适量防腐剂如甲苯等。

二、渗漉法：是将药材粗粉置渗漉装置中，连续添加溶剂使其渗过药粉，流动浸出有效成分的一种动态浸提取方法。

1、操作技术：操作要点分为粉碎、浸润、装简、排气、浸渍、渗漉和收集渗漉液等步骤。一般收集的渗漉液为药材重量的8——10倍，或以有效成分的鉴别试验决定是否渗漉完全。

2、适用范围：本法一般在常温下进行，特殊设备也可以加温，选用溶剂多为水、酸水、碱水及不容浓度的乙醇等，适用于提取遇热易破坏的成分，因能保持良好的浓度差，故提取效率高于浸渍法。单个渗漉简的不足好之处为溶剂消耗多，提取时间长。工业上一般采用多个渗漉罐，将前一罐的低浓度渗漉液加到后一罐继续渗漉，始终使渗漉液保持最高浓度出罐，可节省溶剂，降低浓缩工业的能耗，

三、煎煮法：是将药材加水加热煮沸，滤过去渣后取煎煮液的一种传统提取发法。

1、操作技术：去药材饮片或粗粉，置适当容器（勿使用铁器）中，加水浸没药材，加热煮沸，保持微沸，煎煮一定时间后，分离煎煮液，药渣继续依法煎煮2——3次，合并各次煎煮液，浓缩即得。

2、适用范围：此法适用于有效成分能溶于水且不易被热破坏的植物成分的提取。操作简单，提取效率高于冷浸法。但不宜用于提取含挥发油及遇热易破坏的成分；含多糖类丰富的药材。

注意：工业生产中，为减少有害金属离子或其他有害物质含量，提取用的水要求是去离子水，加热提取液使用回流法，减少了去离子水的消耗，也使工作环境改善。

四、回流提取法：使用低沸点有机溶剂如乙醇、氯仿等加热提取植物中有效成分时，分减少溶剂的挥发损失，保持溶剂与药材持久的接触，通过加热浸出液，使溶剂受热蒸发，溶剂蒸汽经冷凝后变为液体回流浸出器，如此反复至提取完全的一种热提取方法。为避免有机溶剂散发到空气中造成的毒害、易燃、易爆危险等，使用有机溶剂加热提取必须使用回流法。

1、操作技术：将药材粗粉装入圆底烧杯内，添加溶剂至盖过药面（一般至烧杯溶剂1/2——2/3处），接上冷凝管，通入冷却水，于水浴中加热回流一定时间，滤出提取液，药渣再添加新溶剂回流2-3次，合并滤液，回收有机溶剂后得浓缩提取液。

2、适用范围：苯法提取效率高，但溶剂消耗量较大，操作较麻烦。由于受热时间长，故对热不稳定成分的提取不宜采用此法。

五、连续回流提取法：在回流提取法的基础上改进的，能用少量溶剂进行连续循环回流提取，将有效成分充分提出的方法。

1、操作技术：实验室中常用索氏提取器提取，操作时先在圆底烧瓶内放入几粒沸石，以防爆沸，然后将装好药材粉末的滤纸袋或简放入提取器中，药粉高度应低于虹吸管顶部，加溶剂入烧杯内，水浴加热，溶剂受热蒸发遇冷后变为液体回滴如提取器中，接触药材开始进行浸提，待溶解液面高于虹吸管上端时，在虹吸管作用下，浸出液流入烧瓶，溶剂 在烧瓶内因受热继续汽化蒸发，如此不短反复循环，至有效成分充分被浸出，提取液回收有机溶剂即得。大生产所用设备及其他各种连续回流提取器的原理和索氏提取器相同。

2、适用范围：该法提取效率高，有较好的浓度差，溶剂用量少，但浸出液受热时间长，故不适用于对热不稳定成分的提取。